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Was ist Modellierschokolade?
Modellierschokolade ist eine spezielle Art von Schokolade, die sich besonders gut zum Formen und Modellieren eignet. Sie ist fester als normale Schokolade und behält ihre Form, auch bei Raumtemperatur. Modellierschokolade wird oft für die Herstellung von Figuren, Dekorationen oder Torten verwendet. **
Wie schmeckt Modellierschokolade?
Modellierschokolade hat einen intensiven Schokoladengeschmack, der je nach Marke und Sorte variieren kann. Sie ist in der Regel süß, aber nicht zu süß, und hat eine angenehme Konsistenz, die sich gut formen und modellieren lässt. Der Geschmack kann je nach Verwendungszweck variieren, da manche Sorten auch mit anderen Aromen wie Vanille oder Zitrone verfeinert werden. Insgesamt kann man sagen, dass Modellierschokolade eine leckere und vielseitige Zutat ist, die sich gut zum Dekorieren und Modellieren von Süßspeisen eignet. Hast du schon einmal Modellierschokolade probiert? **
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Produkte zum Begriff Modellierschokolade:
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Patisserie Tarteform HerzDie stählerne Tarteform Patisserie von Ballarini in bezaubernder Herzform ist wie geschaffen für hausgemachte Köstlichkeiten – ob für die ganz besonderen Momente im Leben oder den gemütlichen Nachmittagstee. Ihre elegant geschwungene Silhouette sorgt für ein makellos geformtes Gebäck, das frisch aus dem Ofen direkt auf der Kaffeetafel alle Blicke auf sich zieht. Vorteile: Mit einer Länge von 25 cm backen Sie im Handumdrehen ein Dessert, das sich wunderbar mit den Liebsten teilen lässt – ganz ohne Reste, die danach in der Speisekammer schlummern. Der gewellte Rand verleiht dem Teig eine dekorative, wunderbar knusprige Kante und schenkt jeder Tarte ein klassisch-elegantes Finish, ohne dass Sie mühsam von Hand nachhelfen müssen. Der hochwertige Stahl leitet die Hitze während des gesamten Backvorgangs optimal weiter – für einen rundherum gleichmäßig gebackenen, herrlich goldbraunen Boden. Die charmante Herzform und der feine Glanz machen schon das Backen selbst zu einem puren Vergnügen und verwandeln Ihre Kreation in ein echtes Highlight auf dem Tisch. Eine perfekte Tarte gelingt selten rein zufällig, doch diese liebevolle Form verzeiht jedes noch so kleine Missgeschick schon im Voraus. Und selbst wenn die frischen Früchte einmal ein wenig verrutschen: Bei diesem Anblick schmeckt jeder sofort, dass hier mit ganz viel Liebe gebacken wurde.5,29 €*Versand: 4,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kommerzielle Schneeflocken-Eismaschine - 180 kg/24h - Edelstahl Eisrasierer - professionelle Eisherstellung - für Gastronomie und CateringKommerzielle Schneeflocken-Eismaschine Die Kommerzielle Schneeflocken-Eismaschine bietet eine effiziente und kontinuierliche Eisproduktion. Ausgestattet mit einem leistungsstarken Luftkühlsystem, kühlt sie das Eis in nur 40 Sekunden ab und produziert es innerhalb von 3 Sekunden nach der Vorkühlung. Mit einer Kapazität von ungefähr 180 kg Eis pro Tag eignet sie sich ideal für die Herstellung verschiedener Getränke wie zuckerhaltige Getränke, alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt von weniger als 10°, Fruchtsaftgetränke und Milch. Effiziente Eisproduktion: Die Eismaschine kann in kurzer Zeit große Mengen Eis herstellen.Verschiedene Eisformen: Mit variabler Walzengeschwindigkeit können verschiedene Eiscremetexturen erzielt werden.Einfache Bedienung: Das intelligente Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache Steuerung und Überwachung der Eisproduktion.Robust & langlebig: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl für Robustheit und Langlebigkeit.Breite Anwendung: Ideal für den gewer1675,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edelstahl-Milchkanne mit Deckel, 5-88 Liter, ideal für Gastronomie und Catering, vielseitig einsetzbarEdelstahl-Milchkanne: Entdecken Sie die ideale Edelstahl-Milchkanne mit Deckel, perfekt für den Einsatz in Gastronomie und Catering. Dieses vielseitige Produkt wurde entwickelt, um all Ihre Lagerbedürfnisse zu erfüllen, egal ob Sie Milch, Öl, Reis oder andere Lebensmittel aufbewahren möchten. Dank der robusten Konstruktion ist diese Kanne nicht nur praktisch, sondern auch eine zuverlässige Wahl für den täglichen Gebrauch. Haltbar und zuverlässig: Diese Milchkanne besteht aus hochwertigem 304-Edelstahl und bietet eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit gegen Verschleiß und Korrosion. Der hochwertige Polierprozess sorgt dafür, dass die Kanne immer gut aussieht, während sie gleichzeitig sicher in der Anwendung ist. Sie können sich darauf verlassen, dass dieses Produkt den Test der Zeit besteht. Optimale Abdichtung: Dies verhindert Leckagen und sorgt dafür, dass Ihr Inhalt immer frisch bleibt. Egal, ob Sie sie für den Transport oder als Aufbewahrungsbehälter verwenden, Sie können sich auf557,36 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wird Modellierschokolade fest?
Ja, Modellierschokolade wird fest, wenn sie abkühlt oder ruht. Durch den enthaltenen Kakao- und Zuckeranteil wird die Schokolade bei Raumtemperatur fest. Wenn man sie knetet oder formt, wird sie durch die Wärme der Hände weicher, aber sie behält ihre Form, sobald sie wieder abkühlt. Modellierschokolade eignet sich daher besonders gut zum Formen und Modellieren von Figuren oder Dekorationen für Kuchen und Gebäck. Man kann sie auch einfärben und mit verschiedenen Aromen versehen, um individuelle Kreationen zu gestalten. **
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Haftet Modellierschokolade an fester Ganache?
Modellierschokolade haftet normalerweise gut an fester Ganache, da sie ähnliche Eigenschaften wie Schokolade hat. Es ist jedoch wichtig, dass die Ganache gut abgekühlt und fest ist, damit die Modellierschokolade nicht schmilzt und abrutscht. Es kann auch hilfreich sein, die Ganache leicht anzufeuchten, um die Haftung zu verbessern. **
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Wie lange kann Modellierschokolade aufbewahrt werden?
Wie lange Modellierschokolade aufbewahrt werden kann, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Grundsätzlich ist es wichtig, die Schokolade an einem kühlen und trockenen Ort zu lagern, um sie vor Hitze und Feuchtigkeit zu schützen. In der Regel kann Modellierschokolade mehrere Monate haltbar sein, wenn sie richtig gelagert wird. Es ist ratsam, das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung zu beachten und die Schokolade vor Ablauf dieses Datums zu verbrauchen. Falls die Schokolade ihre Konsistenz oder Farbe verändert, sollte sie nicht mehr verwendet werden. **
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Wo bekommt man in Deutschland Modellierschokolade her?
Modellierschokolade kann in Deutschland in verschiedenen Geschäften und Online-Shops gekauft werden. Einige bekannte Anlaufstellen sind Fachgeschäfte für Backzubehör, Konditoreien, Supermärkte mit einer großen Auswahl an Backwaren oder Online-Shops, die sich auf Backzutaten spezialisiert haben. Es ist auch möglich, Modellierschokolade direkt beim Hersteller oder Großhändler zu erwerben. **
Kann ich Modellierschokolade unter Fondant auf Torten legen?
Ja, du kannst Modellierschokolade unter Fondant auf Torten legen. Modellierschokolade ist eine gute Möglichkeit, um Details und Dekorationen auf Torten zu gestalten. Du solltest jedoch sicherstellen, dass die Modellierschokolade vollständig ausgehärtet ist, bevor du den Fondant darauf legst, um ein Verschmieren zu vermeiden. **
Wo bekommt man Modellierschokolade in der Schweiz und in Deutschland?
In der Schweiz kann man Modellierschokolade in vielen größeren Supermärkten, Fachgeschäften für Backzubehör oder online in verschiedenen Onlineshops kaufen. In Deutschland gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Supermärkten, Fachgeschäften und Onlineshops, die Modellierschokolade anbieten. Beliebte Anlaufstellen sind zum Beispiel Backzubehör-Geschäfte wie "Dr. Oetker" oder "Kaiser". **
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Ludwig’s Weinprobe »Weinreise durch Süditalien«Eine Reise in den Süden Pünktlich zur gemütlichen Jahreszeit laden wir Sie wieder zu unserer allseits beliebten Online-Weinprobe ein und passend zum Beginn der Rotweinzeit führt uns die nächste Weinreise in den sonnigen Süden Italiens. Und wer könnte diese Gegend besser repräsentieren als der würzige Primitivo? Ebenfalls mit von der Partie sind seine Freunde, der kraftvolle Negroamaro und der samtige Nero d’Avola.Lange Zeit waren die Regionen Sizilien und Apulien als Produzenten von Masseweinen verschrien. Dies hat sich jedoch in den letzten Jahrzehnten gründlich geändert – dank motivierten einheimischen Winzern, die auf Qualität statt auf Quantität setzen. Heute finden die Rotweine aus dem Süden Italiens bei Weinfreunden aus aller Welt großen Anklang, denn sie verkörpern auf köstliche Weise das einzigartige Terroir und das Temperament des italienischen Südens.Die ausgezeichneten Weine können Sie gemeinsam mit unseren Weinexperten bei »Ludwig's Weinprobe« verkosten und dabei Ihr Weinwissen erweitern. Bestellen Sie unser »Weinreise durch Süditalien«-Probierpaket jetzt zum Vorzugspreis und verkosten Sie diese fantastischen Kreationen mit unseren Experten.Unsere Weinproben gibt es hier zum Nachschauen. Lassen Sie sich von unseren Experten und Weinen verzaubern.47,00 €*Versand: 2,89 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ludwig’s Weinprobe »Einstieg in die Weinwelt«Der Einstieg in die Weinwelt – leichtgemacht Es gibt Weine über Weine über Weine. Jeder, der einmal im Fachhandel oder Supermarkt vor dem entsprechenden Regal stand, wird das Gefühl kennen, nicht so richtig zu wissen, wie man angesichts der riesigen Auswahl den passenden Tropfen für sich finden soll. Wir haben Ihnen in diesem Probierpaket 5 sehr gute Einstiegsweine zusammengestellt, bei denen Sie nichts falsch machen können. Sie möchten auch anderen eine Freude machen und sie an der genüsslichen Entdeckungsreise teilhaben lassen? Dann senden Sie ganz einfach und bequem in ihrem Auftrag an Dritte. Hierfür bestellen Sie das gewünschte Weinpaket und geben als Lieferadresse die des Beschenkten an. Wein kann auch einfach sein! Wie einfach der Einstieg in die Weinwelt sein kann und wie lecker, das können Sie bei der Online-Weinprobe, welche unter https://bit.ly/3fwRQwn auf Youtube nachgeschaut werden kann, herausfinden. Das Probieren steht dabei im Mittelpunkt. Wir werden klären, wie man einen Wein unkompliziert probiert und worauf man dabei achten sollte. Ihre Sinne sind also gefragt – und unsere Weine. Wir schenken fünf zugängliche und leckere Tropfen ins Glas, lernen an ihnen die drei »Grundfarben« des Weins kennen sowie fünf wichtige Herkunftsländer.Hier ein kleiner Einblick in die Probenfolge. Den Start macht – ganz klassisch – ein Weißwein. Im Espenhof Handwerk aus Rheinhessen sind die beiden Weißweinsorten Weißburgunder und Grauburgunder harmonisch miteinander vermählt. Es folgt der Réserve du Cochonnet Rosé mit feinen Aromen von Waldhimbeeren, Kirschen und einen Hauch Zitrus. Bei dem Cuore Verde Foresta Ombrosa kommt die beliebte Traube Primitivo aus dem Süden Italiens zu Ihnen ins Glas. Sie verführt mit Noten von reifen Pflaumen und feinen Gewürzen. Der Peter Lehmann Shiraz »Portrait aus dem berühmten Barossa Valley kommt mit einer opulenten Frucht, feinen Würzaromen und einer weichen Textur daher. Das Finale steigt mit dem Veleta de Solano aus Spanien: von der Reife im Holzfass und der Eleganz der Tempranillo-Traube geprägt.Haben Sie Lust bekommen auf guten Wein und einen entspannten Einstieg in die Weinwelt? Dann freuen Sie sich auf eine genussvolle Weinprobe!39,90 €*Versand: 2,89 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Patisserie Tarteform HerzDie stählerne Tarteform Patisserie von Ballarini in bezaubernder Herzform ist wie geschaffen für hausgemachte Köstlichkeiten – ob für die ganz besonderen Momente im Leben oder den gemütlichen Nachmittagstee. Ihre elegant geschwungene Silhouette sorgt für ein makellos geformtes Gebäck, das frisch aus dem Ofen direkt auf der Kaffeetafel alle Blicke auf sich zieht. Vorteile: Mit einer Länge von 25 cm backen Sie im Handumdrehen ein Dessert, das sich wunderbar mit den Liebsten teilen lässt – ganz ohne Reste, die danach in der Speisekammer schlummern. Der gewellte Rand verleiht dem Teig eine dekorative, wunderbar knusprige Kante und schenkt jeder Tarte ein klassisch-elegantes Finish, ohne dass Sie mühsam von Hand nachhelfen müssen. Der hochwertige Stahl leitet die Hitze während des gesamten Backvorgangs optimal weiter – für einen rundherum gleichmäßig gebackenen, herrlich goldbraunen Boden. Die charmante Herzform und der feine Glanz machen schon das Backen selbst zu einem puren Vergnügen und verwandeln Ihre Kreation in ein echtes Highlight auf dem Tisch. Eine perfekte Tarte gelingt selten rein zufällig, doch diese liebevolle Form verzeiht jedes noch so kleine Missgeschick schon im Voraus. Und selbst wenn die frischen Früchte einmal ein wenig verrutschen: Bei diesem Anblick schmeckt jeder sofort, dass hier mit ganz viel Liebe gebacken wurde.5,29 €*Versand: 4,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was ist Modellierschokolade?
Modellierschokolade ist eine spezielle Art von Schokolade, die sich besonders gut zum Formen und Modellieren eignet. Sie ist fester als normale Schokolade und behält ihre Form, auch bei Raumtemperatur. Modellierschokolade wird oft für die Herstellung von Figuren, Dekorationen oder Torten verwendet. **
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Wie schmeckt Modellierschokolade?
Modellierschokolade hat einen intensiven Schokoladengeschmack, der je nach Marke und Sorte variieren kann. Sie ist in der Regel süß, aber nicht zu süß, und hat eine angenehme Konsistenz, die sich gut formen und modellieren lässt. Der Geschmack kann je nach Verwendungszweck variieren, da manche Sorten auch mit anderen Aromen wie Vanille oder Zitrone verfeinert werden. Insgesamt kann man sagen, dass Modellierschokolade eine leckere und vielseitige Zutat ist, die sich gut zum Dekorieren und Modellieren von Süßspeisen eignet. Hast du schon einmal Modellierschokolade probiert? **
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Wird Modellierschokolade fest?
Ja, Modellierschokolade wird fest, wenn sie abkühlt oder ruht. Durch den enthaltenen Kakao- und Zuckeranteil wird die Schokolade bei Raumtemperatur fest. Wenn man sie knetet oder formt, wird sie durch die Wärme der Hände weicher, aber sie behält ihre Form, sobald sie wieder abkühlt. Modellierschokolade eignet sich daher besonders gut zum Formen und Modellieren von Figuren oder Dekorationen für Kuchen und Gebäck. Man kann sie auch einfärben und mit verschiedenen Aromen versehen, um individuelle Kreationen zu gestalten. **
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Haftet Modellierschokolade an fester Ganache?
Modellierschokolade haftet normalerweise gut an fester Ganache, da sie ähnliche Eigenschaften wie Schokolade hat. Es ist jedoch wichtig, dass die Ganache gut abgekühlt und fest ist, damit die Modellierschokolade nicht schmilzt und abrutscht. Es kann auch hilfreich sein, die Ganache leicht anzufeuchten, um die Haftung zu verbessern. **
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Kommerzielle Schneeflocken-Eismaschine - 180 kg/24h - Edelstahl Eisrasierer - professionelle Eisherstellung - für Gastronomie und CateringKommerzielle Schneeflocken-Eismaschine Die Kommerzielle Schneeflocken-Eismaschine bietet eine effiziente und kontinuierliche Eisproduktion. Ausgestattet mit einem leistungsstarken Luftkühlsystem, kühlt sie das Eis in nur 40 Sekunden ab und produziert es innerhalb von 3 Sekunden nach der Vorkühlung. Mit einer Kapazität von ungefähr 180 kg Eis pro Tag eignet sie sich ideal für die Herstellung verschiedener Getränke wie zuckerhaltige Getränke, alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt von weniger als 10°, Fruchtsaftgetränke und Milch. Effiziente Eisproduktion: Die Eismaschine kann in kurzer Zeit große Mengen Eis herstellen.Verschiedene Eisformen: Mit variabler Walzengeschwindigkeit können verschiedene Eiscremetexturen erzielt werden.Einfache Bedienung: Das intelligente Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache Steuerung und Überwachung der Eisproduktion.Robust & langlebig: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl für Robustheit und Langlebigkeit.Breite Anwendung: Ideal für den gewer1675,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edelstahl-Milchkanne mit Deckel, 5-88 Liter, ideal für Gastronomie und Catering, vielseitig einsetzbarEdelstahl-Milchkanne: Entdecken Sie die ideale Edelstahl-Milchkanne mit Deckel, perfekt für den Einsatz in Gastronomie und Catering. Dieses vielseitige Produkt wurde entwickelt, um all Ihre Lagerbedürfnisse zu erfüllen, egal ob Sie Milch, Öl, Reis oder andere Lebensmittel aufbewahren möchten. Dank der robusten Konstruktion ist diese Kanne nicht nur praktisch, sondern auch eine zuverlässige Wahl für den täglichen Gebrauch. Haltbar und zuverlässig: Diese Milchkanne besteht aus hochwertigem 304-Edelstahl und bietet eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit gegen Verschleiß und Korrosion. Der hochwertige Polierprozess sorgt dafür, dass die Kanne immer gut aussieht, während sie gleichzeitig sicher in der Anwendung ist. Sie können sich darauf verlassen, dass dieses Produkt den Test der Zeit besteht. Optimale Abdichtung: Dies verhindert Leckagen und sorgt dafür, dass Ihr Inhalt immer frisch bleibt. Egal, ob Sie sie für den Transport oder als Aufbewahrungsbehälter verwenden, Sie können sich auf557,36 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Isolierter Lebensmittelbehälter-Träger - Frontlader, Catering-Box mit Rädern - 82 Qt - Blau - Mobile Kühlbox für GastronomieHervorragende Isolierung für optimale Temperaturkontrolle: Unsere verbesserte Version des isolierten Pfannenträgers bietet eine herausragende Isolierung, die sowohl leicht als auch einfach zu transportieren ist. Diese innovative Isolierbox kann heiße Speisen oder kalte Getränke ohne Stromverbrauch aufnehmen. Dank der hochwertigen LLDPE-Oberfläche und der PolyurethanSchaumschicht genießen Sie eine perfekte Wärmeisolierung. Mittels dieser Technologie bleibt Ihre heiße Speise bis zu 6 Stunden warm und kalte Getränke bleiben bis zu 5 Stunden kühl. Der eingebaute Dichtungsring verbessert zusätzlich die Isolierleistung, während die strategisch platzierten Belüftungslöcher für eine optimale Luftfeuchtigkeitskontrolle sorgen. Geräumiges Innenvolumen für maximale Kapazität: Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 82 QT (90 L) bietet diese Isolierbox ausreichend Platz, um alle Lebensmittel für Ihre Veranstaltung auf einmal zu transportieren. Sie können bis zu sechs 2,5 Zoll- (65 cm) oder drei435,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie lange kann Modellierschokolade aufbewahrt werden?
Wie lange Modellierschokolade aufbewahrt werden kann, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Grundsätzlich ist es wichtig, die Schokolade an einem kühlen und trockenen Ort zu lagern, um sie vor Hitze und Feuchtigkeit zu schützen. In der Regel kann Modellierschokolade mehrere Monate haltbar sein, wenn sie richtig gelagert wird. Es ist ratsam, das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung zu beachten und die Schokolade vor Ablauf dieses Datums zu verbrauchen. Falls die Schokolade ihre Konsistenz oder Farbe verändert, sollte sie nicht mehr verwendet werden. **
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Wo bekommt man in Deutschland Modellierschokolade her?
Modellierschokolade kann in Deutschland in verschiedenen Geschäften und Online-Shops gekauft werden. Einige bekannte Anlaufstellen sind Fachgeschäfte für Backzubehör, Konditoreien, Supermärkte mit einer großen Auswahl an Backwaren oder Online-Shops, die sich auf Backzutaten spezialisiert haben. Es ist auch möglich, Modellierschokolade direkt beim Hersteller oder Großhändler zu erwerben. **
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Kann ich Modellierschokolade unter Fondant auf Torten legen?
Ja, du kannst Modellierschokolade unter Fondant auf Torten legen. Modellierschokolade ist eine gute Möglichkeit, um Details und Dekorationen auf Torten zu gestalten. Du solltest jedoch sicherstellen, dass die Modellierschokolade vollständig ausgehärtet ist, bevor du den Fondant darauf legst, um ein Verschmieren zu vermeiden. **
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Wo bekommt man Modellierschokolade in der Schweiz und in Deutschland?
In der Schweiz kann man Modellierschokolade in vielen größeren Supermärkten, Fachgeschäften für Backzubehör oder online in verschiedenen Onlineshops kaufen. In Deutschland gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Supermärkten, Fachgeschäften und Onlineshops, die Modellierschokolade anbieten. Beliebte Anlaufstellen sind zum Beispiel Backzubehör-Geschäfte wie "Dr. Oetker" oder "Kaiser". **
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